Фрукт личи — что это такое, как вырастить из косточки

Далеко не все знают, что такое личи. Обусловлено это тем, что данный фрукт достаточно редко можно встретить на полках супермаркетов. Но все же в последнее время он стал все чаще появляться в продаже не только в консервированном, но и в свежем виде. К тому же в продаже можно найти саженцы этого дерева, которые дают возможность вырастить личи в домашних условиях. Поэтому некоторые соотечественники стали представлять себе, как выглядит личи, а также открывают для себя его оригинальный вкус.

Личи — что это за фрукт и как выглядит

Личи — это дерево, входящее в семейство Сапиндовых и имеющее другие названия, такие как личжи китайское, китайская слива, лиси. Как понятно из названия родиной растения являются южные регионы Китая.

Растение личи имеет множество других названий

Краткое описание и особенности фруктового дерева

Дерево является вечнозеленым и густо укрытым листами насыщенного темного зеленого оттенка. Они формируют плотную крону округлой формы.

Когда дерево плодоносит, то розоватого цвета плоды личи собраны в гроздья. Сами по себе они небольшого размера, приблизительно 5 см в диаметре, и покрыты достаточно плотной, но тонкой кожурой с небольшими бугристыми наростами. Под кожурой ягод личи прячется белая мякоть, которая напоминает студенистую достаточно плотную и сочную консистенцию. Внутри находится крупная темно-коричневая косточка.

Свойства плодов, польза и вред

Если говорить о вкусовых качествах, то у личи они достаточно привлекательны для человека. Мякоть кисло-сладкая и нежная по своей консистенции, в связи с чем употреблять плоды можно в большом количестве, так как они не обременяют желудочно-кишечный тракт.

Полезные свойства фрукта:

• насыщение организма витаминами и минералами;
• помогает нормализации уровня сахара в крови;
• нормализует работу ЖКТ и поджелудочной железы;
• снижают уровень холестерина;
• считается фруктом, способным оказать действие афродизиака и усилить половую функцию и мужчин, и женщин.

Плод китайской сливы

Но, несмотря на всю пользу, все же у личи имеются такие свойства, которые могут оказать вред организму. В первую очередь не стоит употреблять ягоды тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость его компонентов. Во-вторых, при покупке личи стоит убедиться, что это свежий фрукт. У него должна быть либо розоватая, либо с красным оттенком кожура. Если она имеет буроватый или коричневый оттенок, значит, употреблять в пищу их не рекомендуется. Связано это с тем, что в них накапливаются опасные вещества, способные вызвать отравление и расстройство в работе пищеварительной системе

Во всех остальных случаях у фрукта нет противопоказаний.

Разновидности сортов и гибридов личи

Дерево личи имеет несколько сортов, селекционеры позаботились о том, чтобы вывести деревья с разными характеристиками, отличающиеся периодом плодоношения и вкусовыми качествами формируемых плодов. Вот наиболее популярные виды.

Зеленый свисающий

Отличительные характеристики данного сорта — это листва светлого оттенка. К тому же плоды данного вида могут оставаться максимально свежими даже тогда, когда с них сняли шкурку и они полежали несколько дней в таком состоянии.

Сорт свисающий

Сладкий османтус

У фруктов этого сорта повышенное количество сахара в мякоти. К тому же ему присущ нежный аромат османтуса.

Зеленый Яту

Плотная красновато-розовая кожура сорта Зеленый Яту имеет неспецифическую зеленый крап по всей поверхности.

Улыбка наложницы

Наиболее древний сорт. Плодоносит достаточно рано, поэтому сбор урожая в Китае проводится в мае.

Выращивание фруктового дерева личи в домашних условиях

Китайские личи уже покинули границы своего природного произрастания. Еще в XVIII в. деревья завезли на территорию Европы. С этого момента они постоянно адаптировались, чтобы выращивать их можно было и на этой части континента. Но, так как природные условия далеко не всегда являются для них подходящими, то личи стали использовать как домашнее растение.

Чтобы вырастить это экзотическое деревце, необходимо понимать, что ему нужно обеспечить в условиях дома.

Нюансы проращивания

Если есть желание заняться выращиванием этого экзота, то придется приложить усилия, чтобы найти питомник, в котором смогут предложить саженец этого растения. Если это не удалось сделать, не стоит отчаиваться, так как получить молодое растение можно самостоятельно. Для этого необходимо получить свежую косточку личи из фрукта.

После этого она должна достаточно интенсивно разбухнуть и проклюнуться. Только в этом случае можно будет наполнить горшок толстым слоем дренажа и подходящим грунтом и осуществить посадку косточки.

Но одной посадки будет недостаточно, очень важно обеспечить растению подходящие условия и уход, только в этом случае можно будет получить здоровое растение.

Как ухаживать за деревом дома

Прежде чем получить молодое растение, необходимо будет обеспечить саженцу соответствующий уход. Для этого необходимо выдержать емкость с косточками при температуре не ниже 25 °С и постоянно поддерживать влажность грунта. При самых благоприятных условиях после посадки росток появится через 1 неделю. Но, если этого не произошло, не стоит расстраиваться. В некоторых случаях растение может прорастать более месяца.

В этот период необходимо обеспечить подходящие условия молодым побегам: 12-часовое солнечное освещение без прямого попадания, более крупную тару и температуру не ниже 20 °С.

Все это на первых порах поможет получить молодой побег, однако взрослому растению понадобится не меньше внимания.

Освещенность и температурный режим

Далеко не все знают, как растет личи и что ему необходимо для полноценного формирования кроны. Первое, на что необходимо обратить внимание, прежде чем начать ухаживать за цветком — это количество света и температурный режим. Важно, чтобы при выращивании litchi температура в комнате не опускалась ниже 20 °С.

Что же касается уровня освещения, то оно должно быть достаточным. Но не стоит подвергать листья длительному воздействию прямых солнечных лучей.

Правила полива и влажность

Для поддержания необходимого уровня влажности тропического растения его необходимо утром и вечером опрыскивать отстоянной или прокипяченной водой.

Поливать стоит умеренно, но регулярно. Для этого необходимо отстаивать воду на протяжении 2 суток и удостовериться, что она достаточно теплая с температурным показателем не ниже комнатного значения. Чтобы не переусердствовать, рекомендуют использовать технику внесения влаги через поддон — нижний полив.

Подкормка и качество почвы

После того как пройдет 3 месяца с момента проклевывания косточки личи, и росточек покажется над поверхностью почвы, необходимо внести первую подкормку. Для этого используют комплексные минеральные удобрения.

Чтобы дерево расцвело как можно раньше, необходимо использовать рыхлую и легкую почву. Проще всего купить универсальный грунт в садовых магазинах. Это предупредит молодое неокрепшее растение от заражения грибками, вирусами или инфекциями.

Если есть желание смешать почвосмесь самостоятельно, то нужно взять садовую землю, песок и торф.

Как и когда цветет личи

Чтобы дерево формировало правильную корону, его необходимо обрезать на протяжении первых 2 лет жизни. Потом можно будет только поддерживать правильную форму и выполнять санитарную обрезку.

Необходимо учитывать, что в преобладающем большинстве случаев цвести дерево может только на 7 год жизни.

Как цветет личи

Если цветение все-таки прошло благополучно, то, вероятно, можно дождаться и плодоношения. Хотя чаще всего это редко случается, и любителям экзотики приходится ждать этого чуда более 10 лет.

Виды и форма цветков

Цветы у деревца мелкие, собранные в большие кисти соцветия. Их оттенок может колебаться от белого до светло-сиреневого.

После того как цветы засохнут, формируются гроздья с плодами в количестве от 3 до 15 шт.

Кисти с плодами

Плодоношение

На сегодняшний день известно более 100 сортов, каждый личи фрукт отличается своим периодом плодоношения и сроком созревания. В преобладающем большинстве случаев плоды могут образоваться, после того как дереву исполнилось 4 года. Но это происходит в том случае, если растение было правильно привито. В противоположном случае дождаться плодоношения можно не ранее, чем через 7-10 лет.

Размножение фруктового дерева

На сегодняшний день доступны такие способы размножения личи, как:

• семенной;
• черенками;
• прививкой;
• отводами.

Проблемы при содержании растения, болезни и вредители

Помимо создания необходимых условий, стоит понимать, что любое растение рано или поздно подвергается атаке вредоносных насекомых или каким-либо болезней. Поэтому владельцам личи необходимо знать следующее:

• у этого растения достаточно высокая резистентность к любым заболеваниям. Но это проявляется только в тех случаях, когда ему не обеспечен необходимый уход;
• при недостаточном количестве влаги в почве у дерева поникают листья;
• если внести влагу с избытком, то велика вероятность загнивания корневой системы;
• также личи проявляет устойчивость к любым вредителям, но иногда на нем появляются тля, паутинный клещ, мучнистый червец, трипсы, белокрылка, щитовка. Как только будут обнаружены эти насекомые, необходимо срочно принять меры. Нужно подобрать подходящий препарат, это может быть акарицид или инсектицид. Опрыскивание проводится в соответствии с рекомендациями, указанными на упаковке препарата.

Если соблюдать все выше приведенные рекомендации по получению ростка личи и дальнейшему уходу за ним, то можно получить прекрасное экзотическое растение. А если, вдобавок к этому, еще и позаботиться о прививке или проявить терпение, то можно получить и ароматные плоды.