Содержание:
Ягоды крыжовника – это кладезь ценных для человека витаминов (С, Р, группа В), минералов (цинк, медь, калий, кальций, железо, йод), фолиевой кислоты, пектинов, аскорбиновой и лимонной кислот. Сорт Колобок заслуживает особого внимания садоводов благодаря отличным вкусовым качествам, высокой урожайности и устойчивости к болезням.
История создания и описание
Крыжовник Колобок – гибридный сорт, полученный в 1977 году в результате скрещивания двух сортов Розовый 2 и Смена. Его вывела селекционер И. Попова с целью унаследовать лучшие качества родительских видов: малое количество шипов, стойкость к мучнистой росе и крупноплодность. Эти свойства сделали Колобок популярным в центральных, южных и даже северных регионах постсоветского пространства.
Характеристика куста
Это раскидистое растение достигает до 1,5 метра в высоту. Ветви высокие, мощные, гибкие, с небольшим числом шипов. На побегах расположены крупные листья на коротких черешках. Они имеют насыщенный зелёный цвет с выразительными прожилками.
Характеристика плодов
Ягоды Колобка начинают формироваться в апреле-мае, а в конце июня-июле можно собирать готовый урожай.
Внешний вид плодов примечателен:
- плотная кожица имеет насыщенный красный цвет, покрыта восковым налётом;
- ягоды крупные, округлые, весом 4-8 граммов каждая;
- мякоть нежная, сочная, немного хрустящая;
- внутри каждой ягоды находится до 15 мелких семян.
Сортовые особенности
Колобок имеет характерные черты, которые выделяют его среди остальных разновидностей крыжовника.
Плодоношение
Цветение приходится на конец апреля. В течение 2-2,5 месяцев на месте светло-зелёных цветков формируются крупные спелые ягоды. Сбор урожая приходится на середину лета.
При правильной агрономии куст начинает плодоносить на 2-3 год роста. Он среднеспелый, высокоурожайный. В благоприятных условиях выращивания с одного куста можно собрать до 10 кг спелого крыжовника за сезон. Плоды легко снимаются с ветки.
Относится к столовым видам. По органолептическим свойствам ягоды получили 4,5 балла из возможных 5-ти. Они отличаются сладким вкусом с небольшой кислинкой и ярко-выраженным фруктовым ароматом. Содержат, кроме клетчатки, сахара, пектины, аскорбиновую кислоту.
Кожица плода плотная, при надавливании не растрескивается, поэтому крыжовник хорошо приспособлен к перевозке.
Устойчивость к морозам и засухе
Имеет отличную морозостойкость. Хорошо переносит пониженную температуру воздуха и морозы до -20 оС. В районах с суровыми долгими зимами кусты крыжовника укрывают агротехническим волокном, мешковиной, лапником.
Чувствителен к резким перепадам температур. Поэтому в местности с неустойчивой холодной погодой, Колобок дополнительно защищают укрывными материалами.
Крыжовник требует регулярного полива. Спокойно переносит кратковременную засуху. Длительная нехватка влаги приводит к уменьшению количества и размеров ягод, их осыпанию.
Устойчивость к болезням и вредителям
Здоровое растение обладает хорошим иммунитетом по отношению к болезням и вредителям. Поэтому Колобок не создаёт особых проблем садоводу.
Нарушение технологии выращивания, недостаток питательных веществ, переувлажнение почвы приводят к поражению грибковыми заболеваниями (белая пятнистость, бокальчатая ржавчина) и насекомыми (гусеницы, тля). Больные растения обрабатываю фунгицидами и специальными препаратами.
Использование ягод
Выращивают Колобок для личных нужд, промышленного производства джемов, компотов и на продажу. Ягоды, сорванные в стадии технической спелости, прекрасно сохраняются и транспортируются.
Достоинства и недостатки крыжовника
Популярность Колобка среди садоводов обусловлена преимуществами:
- морозо- и засухоустойчивость;
- быстрое и обильное плодоношение;
- хорошие вкусовые качества, транспортабельность;
- удобство сбора урожая из-за малого количества шипов;
- стойкость к болезням и вредителям.
Недостатки незначительны, но они есть:
- необходимость прореживания кустов из-за склонности к загущению;
- пышность и раскидистость;
- чувствительность к резкому изменению температуры.
Посадка молодых саженцев
Высаживание агруса в грунт имеет определённый порядок и состоит из подготовительных и основных этапов.
Отбор и подготовка кустов
Наилучшими считаются годовалые или двулетние растения. Особое внимание уделяется внешнему осмотру куста. Он должен иметь 3-4 сильных здоровых побега. Корневая система крыжовника должна иметь хорошо развитые боковые отростки.
Чтобы мочковатые корешки крыжовника хорошо развивались в почве, самые крупные из них прищипывают на концах непосредственно перед высадкой. Это позволяет растению развить густую сеть боковых отростков.
Время и схема рассаживания
Оптимальной порой для высадки молодых кустов — осень. Выбирается тёплый день за 3-4 недели до начала заморозков. За это время молодое растение укоренится и подготовится к зиме.
Колобок также высаживают весной. При этом важно не упустить момент до распускания почек.
Чтобы получить максимальный урожай с каждого куста, их сажают на расстоянии 1,5 метра друг от друга, оставив междурядья не менее 2 метра для удобной прополки, подкормки и окучивания. При этом Колобок получает достаточно света, но грядка занимает большую площадь.
Для тех огородников, которые не располагают большим земельным участком, но желают получить большой урожай на малой площади, можно уменьшить ширину междурядий до 1,2 метра и расстояния меду кустиками до 1 метра.
Выбор места
Место под крыжовник готовят заранее, учитывая следующие особенности:
- почва должна быть нейтральной или слабокислой;
- подходят песчаные, супесчаные, суглинистые грунты;
- хорошо растёт на солнечных участках;
- плохо растёт в низинах, во влажных грунтах и с высоким залеганием грунтовых вод;
- не любит сквозняков и сильного ветра;
- плохо растёт на участках, на которых ранее была малина или смородина.
Подготовка участка
Место расчищают, удаляют сорняки, лишние кустарники, перекапывают при необходимости.
Посадочная яма под крыжовник должна быть в 2 раза шире и глубже, чем его корневая система. На дно ямы насыпают ведро смеси перегноя с 200 граммами древесной золы и 100 граммами комплексного минерального удобрения.
Процесс высаживания
Посадка крыжовника – процесс простой, если сделать все работы по порядку:
- На дно ямы выпивают 5-7 литров воды.
- В неё опускают саженец крыжовника и аккуратно расправляют корешки.
- Слегка наклонённый кустик аккуратно присыпают землей так, чтобы корневая шейка находилась на глубине 5-7 сантиметров от поверхности земли.
- Землю вокруг утрамбовывают, чтобы получилась лунка для полива и подкормки молодого растения.
- Выливают под куст ведро воды, землю мульчируют.
Особенности ухода
Как и любое садовое растение, Колобок требует внимательного ухода, который предполагает полив, прополку, мульчирование, обрезку и подготовку к зиме.
Полив
Частота полива зависит от погодных условий. При редких дождях следует соблюдать регулярность полива 1 раз в неделю до 30 литров под куст, особенно в период цветения, активного роста побегов и созревания плодов. Кратковременную нехватку влаги растение переносит благополучно. Переувлажнённая почва под кустом приводит к загниванию растения. В октябре поводят предзимний полив – 40 литров воды под куст.
Прополка
Частота – 1 раз в 2-3 недели с удалением сорной травы. Чтобы не повредить подземную часть растения, рыхление проводится аккуратно.
Подкормка и мульчирование
Вносят удобрения весной на 3-4 год развития крыжовника. Для этого смешивают и высыпают под куст:
- 5-6 кг компоста;
- по 20 граммов сульфата аммония и сернокислого калия;
- 50 граммов суперфосфата
Поливают водой, мульчируют торфом, перепревшим навозом, соломой.
Подвязка и обрезка
Колобок отличается высоким раскидистыми кустами и хорошим плодоношением. Под весом ягод некоторые побеги опускаются до самой земли. Это вызывает гниение и порчу урожая. Для поддержки куста используют металлические, деревянные, пластиковые опоры.
Его проводят осенью в несколько этапов:
- На 1-ом году роста – оставляют 2-3 почки на каждом побеге.
- На 2-ом – удаляют ветви длиной 20 см и наклонённые к земле.
- На 3-м – прореживают, удаляя лишние боковые ветви.
- Последующие годы – прореживают, срезают сухие ветки, 6-7-летние побеги и наклонённые к земле.
Подготовка к зимовке
Перед наступлением холодов ветви собирают аккуратно воедино с помощью верёвки или проволоки. Землю вокруг кустов поливают, вскапывают и мульчируют. Куст оборачивают агроволокном, мешковиной.
Размножение
Наилучшее временя года для рассаживания Колобка – это осень. Чтобы получить молодые побеги, садоводы используют вегетативные способы размножения:
- Черенкование – срезают однолетние побеги, делят их на черенки длиной по 10 см, опускают в стимулятор роста, а затем — в питательный субстрат теплицы под углом 45 о.
- Деление куста – выкапывают материнский куст, отделяют 2-3 боковых побега с корешками и высаживают его отдельно.
- Отводками – мощный боковой побег прикапывают землей, к осени он пускает корешки, и его отсаживают.
Колобок является превосходным столовым крыжовником с хорошей урожайностью, вкусовыми свойствами и устойчивостью к заболеваниям. Он подходит для употребления как в свежем виде, так и для заготовок на зиму.