Мята перечная известна с давних времен, использовалась древними греками, египтянами и римлянами как лекарственное и пряное растение. На российской территории она получила распространение после 1895 г., когда была завезена из Англии. Теперь выращивается в роли эфирномасличного и целебного растения.

Мята перечная (mentha piperita) — что это за растение

Представляет перечная мята семейство Яснотковые. Она является многолетником и достигает высоты до 1 м. В описании мяты говорится, что у растения:

  • корневая система состоит множества тонких разветвлений. Корни располагаются неглубоко в почве в горизонтальном положении;
  • центральный ствол с супротивными боковыми ветвями четырехгранного типа, верхушка — сложное колосовидное соцветие. Побеги начинают расти от основания стебля;
  • листва простая темно-зеленого оттенка разной величины. На основных ветвях и стволе они крупные, на дополнительных — более мелкие. Листы с короткими черешками, острыми зубчиками, на пластинках видны точечные железы и редкие волоски.

Мята перечная — всем известная культура

Что такое мята знакомо всем, а вот как выглядят ее плоды, многие затрудняются ответить. Это орешки красновато-бурого цвета с одним семенем.

К сведению! Растение появилось в результате скрещивания садового и водного сортов. У него высокие медоносные качества, что ценится современными пчеловодами.

Цветущая мята привлекает сотни пчел

Лечебные свойства, вред и польза применения

Mentha Piperita в переводе звучит как «мята перечная». Среди общепринятых названий к наиболее известным относят холодную или английскую мяту, мяту-холодянку. Полезные качества растения связаны со следующими действиями:

  • местное обезболивание. Ментол активизирует на коже рецепторы, отвечающие за восприятие холода, вызывая чувство легкого покалывания и прохладу. На рецепторную реакцию отзываются мелкие сосуды, расположенные в верхних слоях кожного покрова. Происходит их сужение, уменьшение скорости циркуляции крови и подавление болезненных ощущений;
  • увеличение просвета кровеносных сосудов возникает одновременно с сужением кожных капилляров. Расширение приводит к снижению уровня АД, купированию сердечных болей;
  • нормализация работы ЖКТ. Внутреннее употребление целебной травы провоцирует раздражение слизистых желудка и кишечника, ускорение процессов пищеварения. Антисептическое действие дополнительно подавляет жизнедеятельность патогенной микрофлоры в кишечнике, активизирует работу желез ЖКТ.

Обратите внимание! Все о мяте знают косметологи, так как растение увлажняет, питает и заживляет кожу, помогает улучшить состояние волос. На ее основе выпускают тоники, лосьоны, делают основу для компрессов и примочек. Для лечения себореи используют шампуни, маски и ополаскиватели с мятным экстрактом.

Эфирное масло перечной мяты помогает справится со многими недугами и дефектами кожи

Постоянное употребление перечной мяты нежелательно, ее переизбыточное количество приводит к изжоге, со временем организм прекращает реагировать на ее активные компоненты из-за возникшего привыкания. Возможный вред от лекарственного растения:

  • при постоянном употреблении мятного чая от бессонницы он быстро прекращает действовать;
  • может сильно снизить показатели АД;
  • у детей растение провоцирует аллергические реакции.

Важно! Регулярное использование чайных напитков с мятой может стать причиной развития у мужчин проблем с половым влечением. Отклонение связано с успокаивающим эффектом.

Противопоказанием к применению растения считают аллергию на растение, сердечно-сосудистые заболевания, язву желудка, двенадцатиперстной кишки.

Другие варианты применения мяты

Листья мяты перечной используют в кулинарии. Небольшое количество растения помогает:

  • придать свежие нотки привычным соусам;
  • улучшить вкус блюд, приготовленных из птицы и баранины;
  • подчеркнуть аромат сыра, овощных супов.

Обратите внимание! Мяту можно сочетать с горохом, капустой, морковью, луком-пореем.

Мятный чай нужно пить по 1 чашке в день

Растение можно использовать в роли фумигатора, так как многие насекомые не переносят ее аромата. При посадке кустов на приусадебном участке можно избавиться от нежелательных гостей в виде тараканов, моли и мух. Мятные ароматические масла применяют для избавления от неприятных запахов и при борьбе с мигренью. Во многих парфюмерных изделиях присутствуют линейки с ее ароматом: у Армани, Герлен и пр.

Разновидности перечной мяты

Как выглядит мята — разновидности и названия

Существуют два основных вида, которые отличаются по цвету стебля и листвы:

  • черная — со стеблем, окрашенным в красно-бурый оттенок, и коричневатым цветом листков;
  • белая — не имеет выраженной пигментации, побеги и листва равномерного зеленого цвета.

К сведению! У белой перечной мяты более сильный аромат, а курчавая используется в медицинских целях.

Выращивание перечной мяты в открытом грунте

Дикая мята — что за растение, разновидности

Участок должен находиться в освещенном месте или полутени, на расстоянии 0,8 м вокруг не должно быть цветов, ягодных кустов или овощей. При нарушении правил мятные кусты не будут соответствовать критериям качества.

Важно! Соседство вместе с капустой, свеклой и огурцами приводит к появлению темных пятен на листве лекарственного растения. Для пользы мяты их лучше рассадить подальше друг от друга.

В какое время нужно сажать

Посадочные работы проводятся в апреле, повторно — в первых числах августа. Рассада, полученная из семечек, и черенки лучше приживаются в открытом грунте при высадке с 15 по 30 мая.

Как ухаживать за растением в саду

Мята и мелисса — отличия, что лучше

Ухаживать несложно, процедуры включают прополку, полив, рыхление земли и защиту от вредителей, заболеваний.

Обратите внимание! Садоводы любят мяту за ее непередаваемый мятный аромат, который усиливается в сумерках или после дождя. 

Правила полива и влажность

Полив культуры проводят в вечернее время до полного приживания кустов. Прополка и рыхление земли нужны сразу же после орошения. Потом частоту поливов уменьшают и проводят по мере необходимости.

Подкормка и качество почвы

Удобряют почву один раз за весь сезон весной. Землю подкармливают древесной золой, смешенной с компостом или торфом.

Выращивание мяты в домашних условиях на подоконнике

Вырастить кусты из семечек несложно. Кроме подоконника, емкости с саженцами можно размещать на утепленном балконе или лоджии. После подготовки смеси, состоящей из перегноя, торфа и огородной земли (все компоненты берутся в равных долях), ее прокаливают в духовке.

Как выглядят плоды мяты

Как посеять и ухаживать

Семенной материал приобретают в магазине или используют собственноручно заготовленный. В почве делают небольшие бороздки по 50 мм глубиной, в них равномерно распределяют семечки. Сверху присыпают небольшим количеством земли, емкость укрывается полиэтиленовой пленкой для создания эффекта парника. Затем горшок отправляют в теплое помещение с максимальной освещенностью.

Первые всходы появятся на 2-3 неделе. Если растениям не хватает света, то придется использовать дополнительную подсветку. Лучшие условия для саженцев — температурный режим 20-25 °С, при выращивании в местах с недостатком освещения она снижается до 15-17 °С.

Обратите внимание! Точная информация о посадке семенного материла расписана в инструкции на упаковке. 

Уход за растением корректируется в зависимости от периода вегетации:

  • во время интенсивного роста саженцев нельзя допускать пересыхания почвы, засуха может спровоцировать гибель кустов;
  • при нехватке воды увеличивается риск атак насекомых-вредителей;
  • зимой полив проводится аккуратно, так как излишнее переувлажнение губительно для перечной мяты;
  • работающие рядом обогреватели и радиаторы центрального отопления сильно сушат воздух, растение нуждается в периодическом обрызгивании.

Важно! Целебная травка боится сквозняков, поэтому ее нельзя выращивать там, где постоянно циркулируют холодные потоки воздуха. 

Как цветет перечная мята

Цветение растения проходит с последней недели июня и до конца августа.

Виды и форма цветков

Цветочки у перечной мяты небольшие со светло-фиолетовым оттенком. Они собраны на верхней части растения в соцветия колосовидного типа. Венчики с розоватым или бледно-фиолетовым цветом пятичленные и двугубые.

Правила сбора перечной мяты

В фармацевтической промышленности и альтернативной медицине принято использовать листву и верхушечную часть вместе с соцветиями. У растения отмечается постепенное накопление необходимых веществ по мере роста. Сбор проводится в конце вегетации. Самое важное не упустить этот момент, так как после остановки развития листьев в них начинаются окислительные процессы.

Сбор мяты производят во время цветения

Оптимальное время для заготовки мяты — середина цветения. В это время половина растений только сформировала бутоны, а вторая — активно цветет. На приусадебном участке траву собирают при помощи острого режущего инструмента. При срезке секаторами или ножницами нужно стараться не повредить корневище. Из него в следующем году появятся новые побеги.

Лучшее время сбора — это сухая и жаркая погода. Особое внимание уделяется росе, ее не должно быть на растениях. После срезки сырье раскладывают для просушки, через двое суток его можно обмолачивать (отряхивая листья со стеблей).

Важно! Соблюдение правил хранения позволяет сохранить свойства лекарственной травки в течение 2 лет. Сухое сырье хранят в деревянных ящиках или полотняных мешках. 

Болезни и вредители

К распространенным болезням перечной мяты относятся:

  • ржавчина. Она является одной из самых опасных, развивается при низкой температуре и повышенной влажности воздуха. Грибковая инфекция может появиться при переизбытке азотистых элементов в земле или нарушении правил севооборота. Определить заражение можно по изнаночной стороне листовых пластин, так как на мяте возникают горчичного цвета подушечки;
  • мучнистая роса. Пораженные кусты покрываются налетом беловатого цвета. Болезнь часто встречается во второй половине сезона, паутинистый налет захватывает стебли и листву. В качестве средств профилактики заболевания используют осеннее перекапывания участка на глубину до 20 см. Кусты опрыскивают 1 % раствором коллоидной серы;
  • вертициллезное увядание — грибковая инфекция, окрашивающая листву, расположенную на верхней части растения, в черный цвет. По мере прогрессирования заболевания кусты погибают. Для предупреждения его развития опытные садоводы рекомендуют соблюдать требования по севообороту, а осенью остатки растений сжигать. Для новичков они советуют высаживать разновидности перечной мяты, которые устойчивы к вертициллезному увяданию;
  • антракноз. Проявляется коричневатыми пятнами на листовых пластинах. Лечение заключается в обрызгивании кустов 1 % раствором бордоской жидкости до 4 раз. Профилактические мероприятия заключаются в перекапывании участка в осеннее время;
  • септориоз. Заражение пятнистостью вызывает появление черных точек и бурых пятен (до 0,8 см) с темным окаймлением. Единственное лечение — опрыскивание кустов 1 % раствором бордосской жидкости.

Наибольшая опасность для культуры — это израстание. Болезнь провоцируется микоплазмами, останавливает рост и развитие растения. Листва становится неестественного окраса, замедляется формирование корневой системы. Патология относится к неизлечимым, при наличии пораженных кустиков их выкапывают и сжигают. Здоровые растения пересаживают на другой участок.

Обратите внимание! Предупреждение развития израстания — это своевременная борьба с насекомыми-вредителями, которые являются ее переносчиками. 

Также перечной мяте грозят насекомые-вредители:

  • мятная блошка. Это жук небольшого размера (до 15 мм) с желтым окрасом. Результатом его деятельности являются круглые дыры, прогрызенные в листве. Вредитель появляется при сухой и теплой погоде весной;
  • щитоноска. Зеленое насекомое обгрызает листву по краям, проделывая в ней небольшие дыры. Такие же отметины оставляет листоед;
  • тля — мелкое насекомое, которое наносит ущерб практически всем культурным растениям. Вредитель расселяется на них крупными колониями, предпочитает внутреннюю поверхность листовой пластины. Тля пробивает кожицу и высасывает из листа сок, что приводит к замедлению роста и прекращению формирования полноценной зелени. Вредитель относится к переносчикам серьезных вирусных патологий, от которых невозможно избавиться;
  • цикадки. Предпочитают молодые растения, относятся к сосущим насекомым. В результате их деятельности кустики могут погибнуть в считанные дни;
  • долгоносик. Взрослые особи предпочитают обгрызать края листьев, а их личинки повреждают корневую систему;
  • луговой мотыль. Главное отличие симпатичного насекомого в том, что он в одиночку может уничтожить целое растение;
  • слюнявая пенница. Кусты атакуют как взрослые насекомые, так и личинки. В местах их поселения видны деформационные изменения стеблей, а на побегах и листовых пазухах — пенистые комки.

Южные области страдают от нападений луговых клещей, предпочитающих проводить зиму в песке на глубине около 10 см. После потепления, с мая по сентябрь, вредитель селится на верхушках растений и высасывает из них сок.

Против паразитов помогут только инсектициды. Домашние средства тоже будут уместны, но только на ранней стадии заражения.

Перечная мята и мята обыкновенная — два наименования одной и той же разновидности, различий в них нет. При желании ее можно сажать не только в саду, но и на подоконнике, и разницы в качественных характеристиках культуры не будет. Главное, изучить правила посадки и ухода, описанные выше.